Popis
Teakový Mažiar s Paličkou Veľký 12x12cm
Prírodný mažiar vyrobených z teakového dreva s paličkou na drvenie je ideálny pre každodenné využitie. Sú vhodné na drvenie bylín, soli, korenín. Tieto mažiare sú s láskou vyrábané v srdci dedín na Bali, pričom teakové drevo (Tectona grandis) pochádza predovšetkým z Indonézie, Indie, Malajzie, Thajska a Barmy.
Teakové drevo prirodzene obsahuje olej, ktorý mu pomáha odolávať vode. Tento olej chráni teakové drevo pred rozkladom, útokmi hmyzu a baktérií. Jávsky teak je považovaný odborníkmi za najkvalitnejší na svete, a s trochou starostlivosti môže vydržať celý život.
Čo je mažiar a načo sa používa?
Prvotnými nástrojmi, ktoré naši predkovia používali na drvenie semien rastlín a obilia, boli dva kamene. Mažiare a mažiariky predstavujú predchodcov súčasných kuchynských mlynčekov, mixérov a strúhadiel.
Mažiar sa primárne využíva na mletie byliniek a korenín, pričom počas spracovávania sa uvoľňuje pre ne tak charakteristická vôňa. Ak porovnáme vôňu a chuť čierneho korenia zakúpeného v obchode a rozomletým v mažiari, rozdiel je výrazný.
