Binchio filtračná tyčinka – alebo „Binchio uhlík“ ako ju mnohí fanúšikovia nazývajú – funguje vo vode ako magnet na mikro nečistoty a toxíny. Vodu totiž čistí formou tzv. adsorpcie, čo je priťahovanie a následné nabaľovanie nečistôt do miliónov pórov tohoto aktívneho uhlia. Binchio uhlík tak z vody efektívne odstráni chlór, drobné nečistoty (tzv. mikropolutanty), škodlivé látky (napr. dusičnany) a tiež ťažké kovy (napr. olovo). Do vody navyše vypúšta cenné minerály, napríklad horčík a draslík. Takto rapídne zvyšuje ako kvalitu, tak aj chuť pitnej vody.
S Binchio aktívnym uhlím môžete dať navždy zbohom pravidelnému kupovaniu balenej pitnej vody v plastových fľašiach. A tiež vytváraniu odpadu vo forme použitých plastových filtračných vložiek, ak vodu momentálne filtrujete pomocou filtračných konvíc. Aktívne uhlie Binchio je teda skvelou eko-friendly alternatívou k drahým umelým zariadeniam na filtráciu vody. Pokiaľ ide o pomer “cena-výkon”, je podľa nášho názoru najlepším riešením pre dočistenie pitnej vody.
Ako filtračná tyčinka Binchio vo vode funguje?
Čo možno neviete, je skutočnosť, že väčšina filtračných mechanizmov na bežnú vodu z kohútika používa uhlíkové filtre (napr Brita a mnohé ďalšie). Filtrační účinok je v týchto prípadoch okamžitý, pretože voda týmito filtrami preteká… „Binchio uhlík teda nie je „filter“ v doslovnom zmysle, ale skôr prírodný čistič (anglicky sa používa termín „purifier“) a mineralizátor vody“ vysvetľuje fungovanie Binchio aktívneho uhlia Milan Suchý, zakladateľ a CEO značky Binchio. „Keď uhlík hodíte do vody, začne vodu okamžite čistiť vďaka tzv. Brownovmu pohybu častíc a princípu adsorbcie. Nečistoty teda uhlík Binchio adsorbuje takto pasívne – nie prietokom – a to trvá trošku dlhšie, lebo častice sa musia dostať do kontaktu s uhlíkom. Ideálna doba filtrácie je podľa laborátornych testov 2 a viac hodín,“ dopĺňa Milan.
Ste skeptickí? Tak sa presvedčte na vlastné oči. Ponorte tyčinku do vody. Prakticky ihneď okolo nej uvidíte obrovské množstvo bubliniek. Keď tyčinku vnoríme do prevarenej vody (čo je potrebné robiť raz za 14 dní), je proces adsorpcie je ešte viditeľnejší. Uvidíte, ako vzniká okolo tyčinky ponorenej v panvici s horúcou vodou rýchle vírenie vody. Malý vír vťahuje všetku vodu smerom k tyčinke.
Ako vyzerá a hlavne chutí voda PRED a PO použití filtračnej tyčinky Binchio?
Voda s filtračnou tyčinkou Binchio chutí väčšine používateľov lahodnejšie, „mäkšie“ a tak nejako prírodnejšie. „Zmenu pociťujú hlavne zákazníci, ktorí majú doma kohútikovú vodu so silnou pachuťou chlóru, železa či veľmi „tvrdú vodu“. Uhlík Binchio si z týchto dôvodov obľúbili aj študenti na internátoch, kde sú často vodovodné potrubia zlej kvality a voda má silnú pachuť,“ popisuje skúsenosti zákazníkov Milan Suchý, zakladateľ a CEO značky Binchio. Toto zlepšenie chuti vody je spôsobené odstránením nečistôt a taktiež obohatením vody o užitočné stopové minerály, napríklad draslík či horčík.
Mimochodom, viete si predstaviť, že jedna priemerná binchotanová tyčinka (30-50g) disponuje adsorpčnou plochou desiatich futbalových ihrísk?
zdroj: článok Aktívne uhlie binchotan a jeho vedecké skúmanie z Binchio.com
Sú však aj zákazníci, ktorí rozdiel v chuti vody nepoznajú. Podľa Milana Suchého však nejde o problém. Filtračná tyčinka Binchio z aktívneho uhlia binchotan si plní vo vode svoju prácu bez ohľadu na to, či cítite nejaké rozdiely v chuti vody „pred a po“ alebo nie. Uhlík totiž z vody odstraňuje nečistoty a mikropolutanty a vypúšťa minerály – to je fakt a je to potvrdené laboratórnymi testami. Väčšinou však zákazníci intenzívne vnímajú rozdiel aj v chuti vody, ale nejde o pravidlo – je to veľmi subjektívne a závisí aj od zloženia vašej vody.
Prečo je Binchio uhlík lepší ako bežné aktívne uhlie do vody?
Pretože je to japonský Kishu binchotan – s veľkou pravepodobnosťou najkvalitnejšie aktívne uhlie, aké kedy bolo na svete vyrobené. Milan Suchý pokračuje: „Binchotan sa ako filter využíva v Japonsku už od 17. storočia. Jeho výroba je veľmi zložitým remeselným procesom. Nepredstavujte si pásovú výrobu niekde vo fabrike. Binchotan sa vyrába v prírode, v hlinených peciach v horských lesoch prefektúry Wakayama a výroba jednej šarže trvá približne 10 dní. Výrobný postup sa odovzdáva z generácie na generáciu a Japonci sú na to patrične hrdí. Viem to od našich dodavateľov. V Japonsku dokonca nájdete múzeum binchotanu a mnohí Japonci si doma binchotanové tyčinky vystavujú ako originálnu Feng Shui dekoráciu. Kvalita binchotanu je teda overená storočiami praxe japonských remeselníkov. Vďaka náročnému výrobnému postupu obsahuje až neuveriteľných 95 aj viac % aktívneho uhlíka (bežné aktívne uhlie do vody obsahuje okolo 75% uhlíka. Táto vysoká koncentrácia zabezpečuje najvyšší štandard filtrácie vody.„ Milan Suchý dodáva, že binchotan od značky Binchio má certifikát pôvodu a kvality.
Uhlie sa z pece rýchlo vyberá po 2 hodinách zahrievania pri teplote 1000 ° C. Ihneď sa zahádže vlhkou zmesou popola, ílu a piesku. Táto posledná fáza výroby (rozžhavenie uhlie na teplotu 1000 stupňov Celzia a špecifické uhasenie) je úplne špecifická práve pre uhlie binchotan. V dôsledku tohto postupu je binchotan pokrytý jemným bielym popraškom, a preto sa zvykne označovať ako “biele uhlie” (anglicky White Charcoal).
Ako doma pripraviť a udržiavať aktívne uhlie Binchio?
Je to veľmi jednoduché a návod na použitie tyčiniek Binchio nájdete na každej Binchio krabičke a taktiež všade na internete. Pozrite sa na toto video vysvetľujúce, ako sa Binchio používa.
- Po rozbalení tyčinku aktívneho uhlia Binchio opláchnite od bieleho prachu a drobných nečistôt. Nie je vhodné ho čistiť s pomocou čistiacich prostriedkov alebo mydla.
- Umiestnite Binchio na desať minút do vriacej vody.
- Po dovarení Binchio nechajte voľne uschnúť.
- Binchio je teraz pripravené na použitie. Jednoducho ho vhoďte do karafy alebo fľaše naplnenej vodou a nechajte pôsobiť. Čím dlhšie, tým lepšie.
- Raz za dva týždne proces čistenia vo vriacej vode opakujte. Tým sa Binchio “nabije” a stane opäť aktívnym.
- Celková životnosť Binchio sú tri až štyri mesiace. Potom pre neho môžete nájsť druhotné využitie.
Aké je druhotné využitie aktívneho uhlia Binchio?
Keď tyčinkám Binchio skončí ich životnosť, rozdrvte ich a pridajte do svojej pôdy v kvetináči ako kompost. Pórovitý povrch binchotanu je tiež vhodný na absorbciu pachov alebo toxínov – vložte ho napríklad do chladničky. Japonci používajú binchotan aj ako krásny estetický doplnok. Naši zákazníci tyčinky Binchio použijú (po tom, čo sa naplnila svoju filtračnú kapacitu vo vode) ako prírodnú dekoráciu vo svojom akváriu či teráriu.
Všetky produkty značky Binchio nájdete v našom e-shope:-)
